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Conhecendo os probióticos

  • DHARMADHATU Rua 1º de Maio 177, R/C Marco de Canaveses 4630-228 (map)

Os próbióticos são uma gama de alimentos cada vez mais em voga pelos seus imensos benefícios na regularização da flora intestinal e consequentes melhorias que daí advêm para o nosso corpo.

Entre os probióticos caseiros, encontramos desde o conhecido Kefir de leite ao Kefir de água ou outros menos divulgados mas também eles plenos de benefícios como a kombucha ou o june.

Nesta palestra-oficina, António Mendes, nosso aluno e consumidor dedicado à confecção de alimentos probióticos, partilhará connosco o seu conhecimento focando a confecção e benefícios associados permitindo tornar-nos auto-suficientes no seu consumo.

Tragam um frasco, para poderem iniciar a vossa própria cultura!